Vigneron en Champagne : le garant de l’appellation

L’une des particularités de la Champagne tient au fait que 90 % du vignoble est exploité par les vignerons, d’où son fort morcellement (on dénombre environ 280 000 parcelles sur les 5 départements de l’appellation Champagne).

Cette situation engage collectivement les vignerons à garantir l’excellence et la renommée des vins de Champagne.